Titre: [Pâte] - Même FROIDES, en #Salade, tout simplement génial ?
Posté par: yvanoph le Mar. 06 Juin 2017 à 21:23:59
Dans la #Rubrique "Comment manger correctement pour trois #Francs et six #Sous ?" débutée dans le Lien ci dessous, il nous fallait bien une entrée ?
Lien : Pure délice avec une #Cuisse de #Dinde à "trois francs six sous" (http://forum.abc-d-xwd.com/index.php/topic,951.msg4070.html#msg4070) ?
(http://forum.abc-d-xwd.com/Cuisine_Patisserie/17_05_13_Salade_Fraicheur_Pates_froides_Tomates_Concombre_Champignon_de_Paris_Menthe_poivree_01-R.jpg)
Alors, d'un autre coté et en parallèle des #Cuisses de #Dinde et des #Pommes de #Terre, lancé dans une autre #Cocotte, mais en #Aluminium celle ci, la cuisson de 500 gr pâtes "Al dente", soit de huit à onze minutes selon le type et/ou la #Marque dans deux litres d'eau bouillante et salée ?
D'où la présence du minuteur en haut à gauche si ... ;Attend trop absorbé ;Help par un #Forum ;Mea ?
Et pour le format, préférer des #Tortellinis ou #Papillons ayant plus de volume comparativement aux classiques #Coquillettes ?
Ensuite, le temps qu'elles s'égouttent, éplucher au #Rasoir ;Parfait un concombre et NON ;(nnn à l' #Econome >:(, cette technique diminuant largement les épluchures ;Parfait, qui finiront elles au ... #Compost ;(beurk !
(http://forum.abc-d-xwd.com/Cuisine_Patisserie/17_05_13_Salade_Fraicheur_Pates_froides_Tomates_Concombre_Champignon_de_Paris_Menthe_poivree_02-R.jpg)
Et débiter en petit cubes, de 3 à 5 mm de coté, ainsi que quatre #Tomates, voire si envie, disponibilité quelques #Champignons dits "de #Paris" alors qu'en réalité il y a quelques années de #Pologne, mais maintenant de #Chine...
Ah bon, vous ne le saviez pas encore ? ? ? Pourtant PLUS de dix ans que cette #Escroquerie dure, car les VRAIS issus réellement de #Paris sont à PLUS de 15 € le kg ! Juste pour informations... Tout simplement parce que ce produit nécessite énormément de main d'œuvre, et que les frais de cette dernière étant incompressibles la seule façon de fournir ce produit à moins de 10 voire 5 € le kg est d'aller le cultiver à ... ;Attend l'étranger >:( ! #Pollution de livraison par #Avion COMPRISE, non mais, que croyez-vous ? ? ?
(http://forum.abc-d-xwd.com/Cuisine_Patisserie/17_05_13_Salade_Fraicheur_Pates_froides_Tomates_Concombre_Champignon_de_Paris_Menthe_poivree_03-R.jpg)
Enfin, compte tenu du volume de #Pâtes, deux cuillères à soupe d' #Huile d' #Olives, deux autres de #Pépins de #Raisin, et trois de #Vinaigre de #Citron ? Voire une poignées de fines #Herbes ou, si vous faites comme moi, une poignée de #Menthe poivrée de l'été passé, séchée rapidement et facilement au #MicroOndes, écrasée et réduite en poudre pour parfumer l'ensemble ?
Et voilà pour bien moins de 15 € ;Parfait avec les deux #Cuisses de #Dinde mentionnées dans le #Lien au sommet comment manger toute la semaine sans tomber dans le vulgaire #Sandwich ou les habituels "#Préchié"s de l' #InFuckStrie, pardon, #Industrie >:( dite "alimentaire" ::) ?
(http://forum.abc-d-xwd.com/Cuisine_Patisserie/17_05_19_Salade_de_Pates_Quiche_Italienne_et_Flan_Vanille_04-R.jpg)
Et ... pour information, l'une des deux boites à gauche dans la photo ci dessus est même allée le Samedi 20 Mai courant à ... #Genève, en #Suisse ! Lors de notre virée à l' #ONU et juste avant la grosse réunion de l' #OMS, hé hé hé...
Fort cordialement, Yvanoph---
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